Раціональна годівля курей-несучок


раціональна годівля курей-несучок

Збалансована, повнораціонна годівля курей-несучок є основою їх здоров’я та високої продуктивності. При забезпеченні птиці всіма необхідними нутрієнтами вона може нестися протягом цілого року.

Повнораціонний комбікорм для курей-несучок повинен містити, як ціле зерно, так і подрібнену суміш злаків, кормові добавки рослинного і тваринного походження, а також вітаміни і мінерали. Якщо говорити про виробництво не лише товарних яєць, а й інкубаційного яйця, то окрім високого вмісту вітамінів, комбікорми для курей-несучок повинні містити у достатній кількості легко перетравний повноцінний протеїн.

Для годівлі птиці застосовують в основному три типии годівлі: сухий, вологий і комбінований. Найбільш перспективний і прийнятний тип годівлі для курей-несучок - сухий, на повнораціонних комбікормах. Це дозволяє підвищити використання нутрієнтів корму, понизити витрати кормів на одиницю продукції.

При годівлі курей, можна виділити такі групи кормів, як вуглеводні - це зерно злаків (кукурудзи, пшениці, ячменю, проса, вівса тощо та відходи від виробництва борошна: висівки, мучка, пил із помелу, також за можливістю до раціону вводять такі вуглеводисті корми, як коренеплоди та картоплю), білкові, які містять багато протеїну і поділяються на корми тваринного і рослинного походження (рибне і м'ясо-кісткове борошно, молочні продукти, жоми та шроти, зерно бобових культур, дріжджі тощо), мінеральні (ракушки, крейда, вапняк, кормові фосфати, поварена сіль, солі мікро- та мікроелементів), вітамінні та ряд кормових добавок, наприклад, молочні продукти, трав'яне та хвойне борошно, морква, пекарські дріжджі, риб'ячий жир та інші.

Раціон годівлі тісно пов'язаний з фізіологічними процесами в організмі птиці. У курей-несучок щорічно відбувається заміна пір'я. Линька, як правило, починається наприкінці літа чи на початку осені та триває 2-4 місяці, і пов'язана зі скороченням світлового дня, а також супроводжується послабленням імунного захисту організму. Через це яйценосність у курей в цей період значно знижується або навіть повністю припиняється.

На процес і тривалість линьки у птиці можна впливати, забезпечуючи їй відповідний режим димірування (функція ручного або автоматичного управління рівнем освітленості) і годівлі (вітамінно-мінеральне живлення).

В період линьки до раціону курей можна вносити соковиті корми і збільшувати частку білкових складових, особливо тваринного походження. Також для покращення заміни пір'я раціон збагачують вітамінними кормами і додають вітамінні препарати. Загалом протягом линьки годівля має бути менш об'ємною, ніж на піку яйценосності, однак калорійнішою і різноманітнішою. Наприклад, до раціону може додаватися рибне та м'ясо-кісткове борошно, знежирене молоко тощо.

Для курей-несучок велике значення має режим і гігієна згодовування кормів. Так, вологі мішанки корму необхідно готувати безпосередньо перед згодовуванням і стежити, щоб вологий корм не залишався у годівниці довше 2-3 годин, що попереджує його псування і не призведе до розвитку у птиці розладів шлунково-кишкового тракту. Велику увагу слід приділяти регулярному і гігієнічному очищенню кормопроводів, особливо які постачають вологий корм. Зернові корми перед згодовуванням краще подрібнювати, плющити або екструдувати, що значно покращує їхнє засвоєння і використання поживних речовин. Крупність помолу зерна в 1-2 мм вважається найкращою, дуже дрібний помел з утворенням пилу є також небажаним. Пил знижує санітарно-гігієнічні показники повітря у приміщенні, що має досить негативний вплив на органи респіраторного тракту птиці та призводить до розвитку захворювань.

Мінеральній годівлі курей-несучок, слід приділяти велику увагу. Важливо, щоб кури-несучки отримували достатню кількість кальцію. Він є основою для утворення і розвитку яйця. Тому недостатня кількість цієї речовини в організмі курки може призвести до значного зменшення яйценоскості. Джерелами поповнення запасів кальцію у раціоні є додавання крейди, подрібненої яєчної шкарлупи та вапняку. Дуже важливо, щоб перед згодовуванням ці корми були добре подрібненими. Яєчну шкарлупу перед згодовуванням необхідно обов’язково піддавати термічній обробці, для її знезараження і недопущення поширення патогенів у стаді через корми.

Як джерело кальцію також можливо використовувати природні вапняки, однак слід пам'ятати, що в їхньому складі можуть міститися домішки фтору та миш'яку, які є шкідливими.

Сіль є основним джерелом натрію та хлору. Однак якщо у раціоні її забагато, птиця страждає від спраги, в неї погіршується апетит і навіть можливе отруєння.

Якщо птицю постійно утримують в приміщенні, необхідно попіклуватися про достатнє введення вітамінів D зі штучних джерел до раціону. Роль вітаміну D для курей-несучок є дуже важлива, оскільки він сприяє засвоєнню кальцію, регулює кальцієвий та фосфорний обмін і впливає на формування шкарлупи яєць. Якщо цього вітаміну не достатньо, можуть утворюватися яйця із потоншеною шкарлупою або взагалі без неї - «литі яйця», «виливки».

Для покращення яєчної продуктивності до раціону курей також необхідно додавати препарати вітамінів Е та В12. Вміст їх у звичайних кормах надто низький, щоб задовольнити потреби птиці. Для збагачення раціону вітамінами групи В можна додавати до їх складу кормові дріжджі. У кормах тваринного походження - молочних продуктах, рибних та м'ясних відходах міститься багато незамінних амінокислот, без яких яєчна продуктивність курей може значно знижуватися. Їхнє використання також є досить ефективним та необхідним, однак слід пам'ятати про відповідне знезараження і високий рівень виробничої санітарії при згодовуванні таких кормів.

Для курей-несучок дуже важливим є режим годівлі. Зазвичай курей годують 3-4 рази на добу. Однак корми птиці можуть пропонуватися як вволю, коли вони є менш енергетичними, так і порційно, коли вміст енергії у кормі є більш високим. При цьому раціональна годівля має значно більше переваг. Так, точне визначення об'єму згодованих кормів дозволяє контролювати скільки саме корму споживає птиця, і своєчасно виявляти можливі проблеми з її здоров'ям. Таким чином, легше розрахувати витрати корму на одиницю отриманої продукції. До того ж, точний об'єм кормів дозволяє вирахувати, на скільки повно задовольняються потреби курей у кожному нутрієнті.

Дуже велику увагу при годівлі курей яєчних порід слід приділяти водному менеджменту. При цьому об'єм необхідної вологи залежить від продуктивності птиці, її віку та маси, навколишньої температури, а також кількості і вологості спожитого корму. При підвищені температури навколишнього середовища і згодовуванні виключно сухого корму потреба у воді у птиці збільшується. Велике значення також мають показники якості та безпеки води, що використовується при годівлі птиці, напуванні курей, а також при виробництві готових комбікормів.

Великі птахопідприємства, як правило закуповують корми для несучок вже у вигляді збалансованого повнораціонного комбікорму, однак на його склад також слід звертати увагу. На скільки відповідає запропонований корм потребам птиці, можна оцінити за її станом, а також за якістю яєць. Якщо утворюється тонка негладка шкарлупа, формується блідий жовток, а самі яйця малі за розміром навіть у дорослих несучок - все це вказує на нестачу відповідних нутрієнтів у раціоні.

При складанні раціонів для курей-несучок необхідно правильно визначати потребу у нутрієнтах відповідно до віку і продуктивності птиці, а надалі підбирати кормові засоби чи склад повнораціонних комбікормів, які б повністю задовольнили визначені потреби. Такий підхід дозволить уникнути проблем зі здоров'ям птиці, відповідним чином позитивно впливати на проходження у неї певних фізіологічних процесів, а також не втрачати її продуктивність та якість продукції.

Повернутися назад